Проектування кухні

Проектування кухніПри проектуванні кухні однаково важливі функціональність, ергономічність і естетика. При цьому кожна дрібниця має велике значення.

Шафи верхнього ряду


Від вибору матеріалу для дверей верхніх шаф багато в чому залежить дизайн всій кухні. Особливо популярні останнім часом варіанти з напівпрозорими або матовим склом — такі шафи виглядають дуже витончено і візуально полегшують інтер'єр. Що стосується їх внутрішньої конструкції, то звичайні полиці вже не відповідають вимогам сучасної кухні. Їх з успіхом замінюють висувні ящики, легко ковзають по рейкових напрямних.

Стільниця


Вона повинна бути максимально зручною для роботи і простою у догляді. Найважливіше питання — вибір матеріалу для стільниці (натуральний граніт як і раніше популярний!). Зручність роботи залежить і від ергономічних аспектів — розмірів стільниці і насамперед висоти її розташування. За рахунок правильно підібраній комбінації висоти нижнього ряду кухонних шаф і товщини стільниці (стандартний варіант 40 мм) досягається оптимальна з точки зору ергономіки висота робочої поверхні. Але в сучасних колекціях можна знайти і модні стільниці зі збільшеною товщиною (до 80 мм).

Варильна панель


Ширина варильної панелі повинна бути не менше 80 см, глибина — не менше 60 см, щоб на ній могли розміщуватися одночасно чотири предмети посуду (каструлі і сковороди). Сьогодні найбільш популярні варильні панелі зі склокераміки з електричними конфорками. Останнє досягнення високих технологій — індукційні плити, які споживають мінімум енергії, моментально нагріваються і моментально вистигають. У продажу можна знайти і комбіновані варильні панелі з двома звичайними електричними і двома індукційними конфорками, а також моделі плит, що поєднують в собі газові та електричні конфорки.

«Фартух» між стільницею і верхніми шафами


Зазвичай кухонний «фартух» (частина стіни над плитою і миттям) облицьовується керамічною плиткою. Але шви між плиткою швидко забруднюються, тому за «фартухом» складно доглядати. Нова тенденція в дизайні кухонь — безшовна обробка «фартуха» з допомогою цілісних панелей великих розмірів з натурального каменю, скла, мінерального волокна, нержавіючої сталі або декоративних пластикових плит з кольоровим покриттям.

Посудомийна машина


Посудомийна машина вже давно перестала бути предметом розкоші і перетворилася в частину стандартного обладнання кухні. Сучасні моделі пристосовані для миття різних видів посуду і матеріалів — від крихких скляних келихів до великогабаритних каструль і сковорідок. Вони працюють майже безшумно і споживають мінімум енергії. Посудомийна машина зазвичай вбудовується між кухонними шафами. Найзручніший варіант її розміщення — над духовою шафою або кухонними ящиками, щоб не треба було нахилятися для завантаження посуду.

Холодильник


Окремо стоїть холодильник цілком доречний в кухні великої площі: він надає їй особливе чарівність. Але вбудовані холодильники, розміщені біля стіни між кухонними шафами, набагато практичніше. Холодильник можна встановити і на подіумі. Таке рішення набагато краще і ергономічніше — щоб взяти продукти з нижніх полиць, не доведеться нахилятися. Що стосується вибору моделі, то краще всього купувати холодильники з енергозбереженням класу А, які споживають мінімум енергії. Температура всередині них підтримується десь на рівні 0° С.

Освітлення


Декоративне кольорове освітлення, за допомогою якого можна створювати різну атмосферу і різний настрій, сьогодні на гребені моди. Світильники LED і світні панелі надають інтер'єру кухні особливий шик. Але загальне освітлення все одно необхідно. Як правило, для нього достатньо декількох галогенних ламп, вбудованих в стелю. Робоче освітлення стільниці — запорука комфортної роботи. Для нього краще всього використовувати джерела світла великої потужності. Підсвічування плити та верхнього ряду кухонних шаф стильно виглядає в інтер'єрі і робить кухню більш функціональною.

Відсік для сміття


Замість відра в сучасних кухнях все частіше проектується відсік з кількома сміттєвими контейнерами. Це робиться для того, щоб спочатку сортувати побутове сміття: харчові відходи, поліетиленові пакети і упаковки, папір, металеві банки. Така система широко використовується в західно-європейських країнах. Сміттєвий відсік і раніше розташовується під мийкою. Найчастіше він конструюється як великий висувний ящик для контейнерів, що пересувається по рейкових напрямних.

Висувні ящики


Кухонні шафи нижнього ряду з звичайними дверцятами та полицями — це вчорашній день. Сьогодні популярна інша конструкція — широкі висувні ящики на рейкових направляючих, розділені всередині на відсіки з допомогою тонких фанерних перегородок. Така система хороша тим, що дозволяє побачити вміст всього ящика відразу і швидко знайти потрібний предмет. Глибина таких ящиків може становити 60-80 см, ширина — залежно від конкретного проекту. Матеріали для фасадів ящиків різноманітні — від натурального дерева до його імітацій і пластику.
17-05-2016, 16:32 151 0

Поділіться власною думкою